8.1 日本列島環境

私たちの住んでいる日本列島は非常に恵まれた環境に囲まれています。
日本列島・日本は、周りは四方海に囲まれ,そして　ユーラシア大陸の東端に
ある島国です。
南は、沖縄、西表島　約北緯２４度　北は、北海道・稚内　約北緯４６度まで
東西に約3,000キロ　細長い位置におよびます。
又、これが良いのです。

陸地は、世界では約14724.4万㎢　ですが、日本は　37.8万㎢（0.26％）
しかないのですが、 この狭い日本には、 動物は、世界中に約175万種類の中の
約9万種類（5.1％） 植物は、約６０００万種類の中の約30万種類（0.5％）
生息しています。

又、日本列島は、火山列島です。 北は、千島列島から九州・沖縄まで火山による
影響・痕跡が数多くあります。 それによって、色々な災害も発生していますが、
日本特有の温泉文化もあります。
世界にも温泉はありますが、日本の温泉文化は、また独特なものがあります。
場所によっては、最近は猿も温泉に入っています。

世界には、長く大きな河川が数多くあります。
それに比較して、日本の河川はそんなに長くて大きい河川ではありませんが、
その代わり　水が非常にきれいで透明なのが特徴です。
一時、工場排水汚染等で汚れた河川がありましたが、今では非常にきれいな川に
なっています。
又、日本の河川は、大雨が降って、水が増水して濁流になっても、2～3日経てば
又、もとのようにきれいな水になります。
昔から、飲み水では、問題ありません。 又、そのきれいな水のお陰で、おいしい
お米が収穫され、その水を利用した文化も育ちました。
それによって、日本列島沿岸は、世界のほかの地域と違い多くの河川が海に
色々なミネラルなどの養分を含んだ 水を供給する為、海水塩分が薄くなり、
体が浮きにくくなりました。
しかし、それが良いのです。
日本列島沿岸には、色々な魚類・海藻類が育ち、それが、日本の食材・料理にも
多様性をもたらしのです。
地域々で、温度・水質・海流環境などが違う為、育つ種類が変わるからです。
世界で、このような地域・環境が揃っている国は少ないです。
いや、無いと言っても過言ではないと思います。